制作者紹介

1960年 茶人生的开始。
1976年 考取茶的师范资格证。
1977年 執筆开始写茶论文。
1979年 参与过茶叶相关的中介。
1994年 发表論文「吉良町 戦後の茶業」。
2000年 有时会想起喝抹茶。
2001年 碾茶生産地各地出現、感觉到再調査的必要性。
2007年 碾茶生産的形態、不可忽视的心里变化。
2010年 乗用型摘採機的導入、茶畑形態开始变化。