鳳來寺茶(houraiji cha)

me  愛知縣新城市鳳來町的茶製作。
 在石垣中種植的茶田印象深刻。



●採摘茶葉
 5月3日,經過88天后馬上採摘茶葉。
從鞍製作做的話,可以看出機器剪的痕跡,不過全部是手工採摘。
 從時期來看,芽都伸展得很好。
 是能作成高級龍井茶芽。

●茶畑